Кофеварка или кофемашина: различия и общие черты

Кофе – напиток великолепный, и его ценители всегда в поиске идеального сочетания вкуса и аромата. Вкус напитка зависит от того, как кофе был приготовлен. И потому очень часто возникает вопрос, чем отличаются кофемашины от кофеварок.

Приборы отличаются особенностями конструкции, функциями, наличием дополнительных возможностей и материалом корпуса. В кофеварке можно сварить предварительно подготовленный кофе. Но вначале придется приобрести его, смолоть, засыпать в прибор, залить водой, то есть нужен целый ряд определенных действий.

Несложные приборы-кофеварки не требуют наличия навыков приготовления качественного напитка на профессиональном уровне. Горячий напиток готовят из молотых зерен. Различают фильтрационные (капельные), эспрессо-модели, паровые (гейзерные), рожковые чалдовые и капсульные кофеварки.

Их преимущества – в невысокой стоимости и широком ассортименте. Этими преимуществами основывается выбор кофеварки для дома. Однако готовить в этих агрегатах допустимо лишь два-три вида кофе, придется постоянно выполнять определенные действия и можно пользоваться только молотым, таблетированным либо капсульным кофе.

Цены в интернет-магазинах:

Рожковая кофемашина Ascaso Barista T one 2GR

whitegoods.ru

290 312 Р

Процесс приготовления кофе в машине полностью автоматизирован. Кофемашина-автомат – устройство более сложное. В таких моделях есть и встроенная кофемолка, что позволяет работать как с молотым кофе, так и с зерновым, и емкость для использованного кофе – вот чем отличаются кофемашины.

Кофемашина все действия, от помола до заваривания, выполнит сама. Приготовленный в приборе эспрессо отличает глубокий насыщенный вкус. Единственное действие, которое придется выполнить вручную – засыпать зерна кофе выбранного сорта. Далее начинается работа кофемашины.

Главное достоинство прибора – тонкая настройка. Задать параметры можно под собственный вкус: количество воды на порцию, тип помола и температура нагрева напитка. Это не под силу даже современнейшим кофеваркам. Можно приготовить и капуччино, и латте, и эспрессо.

Достаточно только определиться с видом напитка и нажать на кнопку. Машина размалывает зерна, самостоятельно формирует порции, готовит кофе и даже выбрасывает во внутренний контейнер остатки. Кофемашины регулируют крепость напитка, количество и объем порций, степень помола зерен. Вот чем отличаются кофемашины от кофеварок.

Даже не умея, можно приготовить с помощью умной техники немало вариантов напитка. Но есть и недостатки: высокая цена приборов, профилактические чистки от накипи.

Несмотря на очевидные различия, оба приспособления готовят хороший кофе. В обоих приборах используется только натуральное сырье. Работа кофемашины и кофеварки – приготовление вкусного кофе. Правильная постановка цели позволит выбрать между кофеваркой на четыре чашки и мощной кофемашиной, способной готовить до десятка чашек различных видов напитка.

Разнообразные функции, суперобъем и мощность важны для ресторанов и офисных центров. Выбор кофеварки домой намного предпочтительнее, так как современные модели становятся все более простыми в управлении и функциональными. Однако возможна покупка компактной кофемашины.