Итальянские кофемашины
Итальянские кофемашины, несмотря на высокую цену, пользуются стабильно высоким спросом у покупателей. Италия – страна с богатой культурой кофе. Поэтому совсем неудивительно, что в Италии выпускается самое надежное и качественное кофейное оборудование. Именно здесь еще в самом начале 20 века зародился первый прототип нынешней кофейной машины. Назывался он устройством из котла и четырех отдельных механизмов и был запатентован Л. Беццера. Спустя несколько лет, после того как патент был выкуплен промышленником Павони, конструкция получила коммерческое развитие, а в 1905 году кофейные машины появились в свободной продаже под торговой маркой La Pavoni.
В настоящее время купить итальянскую кофемашину для дома предлагает не только бренд La Pavoni, но и ряд других именитых «соотечественников»: Delonghi, Lavazza, Necta, Saeco, Carimali и др.
5 причин купить итальянские кофемашины
Кофемашина, чья страна-производитель Италия, превосходит соперников по всем категориям, купить ее можно, как для профессионального использования в кофейнях, гостиницах, придорожных кафе и ресторанах, торговых центрах, мелких и крупных офисах, так и для дома. При этом во многом именно область применения оказывает существенное влияние на стоимость. Так, компактные модели капельного и капсульного типа можно приобрести за 4-10 тыс. рублей. Эспрессо кофеварки, имеющие небольшую мощность и маленький объем, стоят от 20 тысяч рублей и выше. Стоимость профессиональных кофемашин из Италии превышает 200 тысяч рублей. Эти агрегаты отличаются высокой мощностью (более 3 кВт) и давлением (доходит до 15 бар). Столь внушительные характеристики обеспечивают большую скорость приготовления напитков. Помимо этого профессиональные кофейные машины часто имеют возможность подключения к водопроводному крану, что также способствует повышению производительности, и счетчик порций – функцию, упрощающую процесс учета на предприятии. Среди явных достоинств итальянского оборудования для приготовления кофе стоит отметить следующие:
1) Отличный вкус готовых напитков. Современные машины самостоятельно приготовят все, что вы захотите: капучино, мокко, эспрессо, латте, американо. Вам не придется разбираться в тонкостях приготовления того или иного вида кофе: достаточно просто нажать на кнопку или перевести рычаг – все остальное умная машина сделает самостоятельно. Дальновидные итальянцы также предусмотрели многочисленные настройки для тех, кто любит поэкспериментировать с приготовлением, пытается создать свой собственный уникальный вкус и аромат.
2) Высокая надежность. Итальянские бренды используют в производстве качественные материалы и комплектующие. Как отмечают многие покупатели, такая техника служит долго и редко ломается.
3) Высокая скорость приготовления напитков.
4) Премиальный внешний вид.
5) Функциональность.