Незаменимый помощник кофемана
За последние годы кухня перестала быть территорией приготовления пищи, у нее появилось еще одно предназначение – быть основным местом отдыха, семейных посиделок или дружеских вечеринок. Там теперь не только едят, но и общаются, принимают гостей или решают важные проблемы. Вследствие этих преобразований существенно возросли требования к дизайну и удобству кухонного пространства. Мебель, вся утварь и даже цветовые решения должны соответствовать духу времени, его динамичности и представлениям о комфорте.
В связи с постоянной нехваткой свободного времени в помощь хозяйке придуманы автоматизированные помощники: печи, мультиварки, кухонные комбайны, СВЧ и кофемашины. Выбирая их в магазине, следует обращать особое внимание на практичность, удобство и быстроту готовки еды и напитков. Ранее кухонная техника использовалась только в кафе, ресторанах или столовых, а теперь она плавно переместилась в наши дома. Например, кофемашина. Следуя современным тенденциям, производители кофемашин создали их компактными и автоматизированными настолько, что пользоваться ими сможет даже ребенок. Идеальное сочетание дизайна, простоты, удобства и цены послужили причиной того, что эти автоматы стали популярным девайсом на наших кухнях. Такой аппарат все делает сам, нужно лишь заправить машину кофейными зернами и чистой водой, и через полминуты можно будет получить чашку крепкого ароматного свежесваренного напитка.
Технология изготовления кофе у большинства кофемашин разработана на основе итальянского метода. Зерна смалываются, затем прессуются в таблетку, увлажняются теплой водой и только после этого завариваются кипятком, поданным под давлением в пятнадцать бар. Степень помола можно настроить самостоятельно по своему вкусу. Кофемашины способны сварить широкий ассортимент напитков из кофейных зерен: эспрессо, латте, американо, каппучино, ристретто, макиатто. И это далеко не весь список, все зависит от конкретной модели. В магазинах бытовой техники обычно представлен огромный выбор кофемашин для дома, офиса или ресторана. Ведущие фирмы-изготовители, завоевавшие доверие покупателей во всем мире, это - Jura, Bosch, Saeco, DeLonghi, Krups, Siemens, AEG. Чтобы не растеряться, в первую очередь надо обратить основное внимание на механизм приготовления кофе.
Капсульная кофейная машина
Она самая простая и удобная в использовании, приготовленный в такой машине напиток отличается насыщенным вкусом и ароматом. В автоматах такого типа используются специальные кофейные капсулы, содержащие молотое кофе и добавки (сливки, сахар, корицу и так далее) – их количество зависит от рецепта выбранного напитка. Большой выбор видов кофе, доступных для приготовления, позволит легко подобрать для себя идеальный вкус. В качестве примера отлично подходит Lavazza BLUE Family, стоимость которой около двадцати четырех тысяч рублей, и Krups Nescafe Dolce Gusto Piccolo – цена на нее колеблется в пределах четырех тысяч рублей. Первая модель компактна и очень проста в использовании и уходе. Она станет идеальной помощницей в маленьких кафе, небольших офисах или в большой, дружной семье любителей кофе. Модель Krups Nescafe обладает интересным дизайном, удивительной простотой и быстротой приготовления напитка. Достаточно вставить капсулу и просто повернуть рычаг – все, чашка кофе готова. На капсульных кофемашинах можно приготовить как горячий, так и холодный напиток.
|
Кофемашина Krups XP9000 | AMANA.RU | 59 448 Р |
|
Кофемашина Krups 8005 | AMANA.RU | 24 161 Р |
|
Кофемашина Krups XP7200RS | AMANA.RU | 23 643 Р |
|
Кофемашина Krups EA8050 | AMANA.RU | 34 018 Р |
|
Кофемашина Krups XP 7240 | AMANA.RU | 31 544 Р |
|
Кофеварка Krups XP4020 | AMANA.RU | 7 773 Р |
| Еще предложения | |||
Автоматическая кофейная машина
Название говорит само за себя – машина полностью автоматизирована, нужно только нажать «Пуск» - и кофе уже льется в подставленную чашку. Основные достоинства такой машины: простота в управлении, высокая скорость приготовления напитка, насыщенный вкус кофе, современный дизайн и компактность размеров. Кофемашины Jura (Швейцария) отличаются функциональностью: помимо всеми любимых эспрессо и капуччино, они умеют варить и латте, и макиато, не требуя при этом перестановки кофейной чашечки. Большинство моделей Jura компактны, что позволяет установить такую машину даже в очень маленькой кухне. Кофемашины Saeco (Италия) - самые популярные среди любителей настоящего кофе. Прекрасный вкус и аромат напитка, комфортное управление, надежность и отсутствие программных сбоев, долговечность внутренних механизмов и совершенный стиль, который ощущается даже в мелочах. Производитель Saeco многократно завоевывал высшие награды международных конкурсов.Кофемашины Bosch, как и остальная техника этой фирмы, отличаются высоким качеством, надежностью, практичностью, удобством и долговечностью. Идеальным вариантом для дома по цене, необходимой функциональности и отличным свойствам станут модели Bosch TCA 5601 и Bosch TCA 5608, стоят они около девятнадцати тысяч рублей. Благодаря техническим инновациям, в процессе приготовления зерен проявляется фантастический, богатый оттенками вкус и непередаваемый густой аромат кофе.
У всех кофемашин есть дополнительные функции:кофемолка,очистка воды, распознавание уровня накипи,автоматическая система для того, чтобы взбить молоко в пену,одновременное приготовление 2 чашек кофе,авто-капучино.При выборе кофемашины нужно первым делом оценить ее функциональность. Не стоит покупать навороченную, пусть и престижную модель кофейной машины, если и половина ее встроенных возможностей не пригодится. Как правило, самая недорогая машина варит эспрессо на том же уровне качества, что и модель класса «люкс». Philips-Saeco Xsmall приготовит отличный ристретто и эспрессо, а по цене это самая доступная из автоматических кофемашин – тринадцать тысяч рублей. Некоторые недостатки кофемашин (замена фильтров, декальцинация, постоянный контроль качества воды и зерен, занимаемое полезное пространство кухни и существенная цена) не могут затмить удобство пользования, прекрасный вкус кофе и экономию времени. Нужно только постараться найти именно «свою» модель, которая будет соответствовать всем требованиям, ну и, конечно, ежедневно радовать любимым кофе.
Автор: radmiala (Поддубская Радмила Александровна)
